Ítalo Mórtola Flores se especializa en Derecho Laboral, Seguridad Social y Derecho Tributario – Laboral.

Tiene experiencia en la asesoría legal privada, habiéndose desempeñado como Viceministro de Trabajo y Jefe de Gabinete de Asesores del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.

Es abogado por la Pontificia Universidad Católica del Perú y Magíster en Administración por la Universidad Adolfo Ibañez (Chile).